김장전 꼭 해야할일 김치냉장고 청소

11월이 되면서 김장철이 다가오고 있습니다. 

김장이란?

우리나라에서 겨울부터 봄까지 먹기 위해 늦가을 입동전후에 한꺼번에 많은 통배추김치, 깍두기, 동치미등을 담가두는일을 김장이라고 합니다.

김치냉장고

이렇게 김치를 한꺼번에 많이 담그는 한국인의 특성으로 인하여 산업이 발달하며 생긴것이 김치냉장고 입니다. 옛날에는 한꺼번에 많이 담근 김치를 항아리에 담아 땅에 뭍어 보관했지만 김치냉장고가 생기며 이제 김치는 김치냉장고에 보관하는것은 당연한 일이 되었습니다. 

하지만 김치냉장고도 청소를 꼭 해야한다는 사실 입니다. 

 

청소하는법

저희집에도 스탠드형 김치냉장고가 있습니다. 개인적인 경험으로는 친정에 있는 뚜껑형 김치냉장고에 비해 스탠드형 김치냉장고는 성에가 덜 끼는것 같습니다. 

냉장고 청소를 할때는 어떻게 하는게 좋은지 김치냉장고 를 구입할때 주는 사용설명서를 찾아보았습니다. 제조사에서 안내해주는 청소방법이 가장 좋은 방법인것 같습니다. 

1. 청소하기전에는 안전을 위해서 먼저 전원 플로그를 반드시 뽑아주어야 합니다. 

 

2. 냉장고 외부는 부드러운 수건을 더운 물이나 세제에 적셔서 닦아주고 중성세제를 사용하였을때는 반드시 깨끗한 물수건으로 닦아주어야 합니다. 염마제, 석유, 벤젠, 신나, 염산이나 끓는 물, 거친 솔 등은 냉장고 외곽이나 부품을 상하게 하므로 사용하면 안됩니다. 

 

3. 김치를 사계절 내내 신선하게 보관하려면 성에와 오염물을 제거하는것이 중요합니다. 

우선 김치냉장고 내부에 생기기 쉬운 성에는 미지근한 물을 뿌린 뒤 실리콘 주걱등을 이용해서 긁어줍니다. 잘떨어지지 않을 땐 무리하게 충격을 주지말고 전원코드를 뽑아둔후 성에가 자연스럽게 녹을때까지 기다렸다가 청소해주는것이 좋습니다.  

그리고 물에 베이킹소다와 식초를 담아 냉장고에 뿌리고 닦아주면 세균과 냄새를 제거할 수 있습니다. 그리고 마른수건으로 깨끗이 닦아 마무리해주시면 됩니다. 

4. 김치냉장고의 서랍이나 서랍바구니는 분리가 되기 때문에 김치국물이나 식품에 의해 오염이 될 경우 수시로 빼내어 물로 씻어주어야 합니다. 

 

5. 김치냉장고 뒷편을 보면 더운바람이 나오는 곳이 있습니다. 김장김치가 들어가면 냉장고자체가 많이 무거워 움직이기가 힘들어지니 미리 냉장고 뒷편 더운바람 나오는곳 먼지를 잘 제거해줍니다. 먼지가 많이 끼이면 김치냉장고의 화재의 위험이 있을 수 있습니다. 

6. 김치통의 경우 묵은김치의 냄새가 플라스틱김치통에 배어 새김치를 넣을때 냄새제거를 하고 싶습니다.이럴때는 설탕과 물을 1대 2 비율로 넣은 후 뚜껑을 닫고 흔든다음 반나절~하루가 지난후 물로 씻어 말리면 냄새를 제거할 수 있습니다. 

 

7. 마지막으로 청소가 끝난 후에는 전원플러그를 잘 꽂아 주고 코드의 손상이나 플러그의 발열현상이 없는지 꼭 확인해주어야 합니다. 

 

김치냉장고 청소하여 올 겨울에도 맛있는 김치 먹으세요.